大家好,我是憂蘭,今天要為大家介紹一家台中西區很厲害的燒鵝店
這家燒鵝,其實憂蘭一直很想去吃,但第一次訂餐廳時,他居然客滿了!!!
生意真的超好的,剛好這次藉由脫離醫院苦海來大肆慶祝一下
上照片
就是他~品八方-台式燒鵝
外觀起來小小一家,非常的溫馨
裡面有兩層樓,座位其實沒有很多,難怪那麼難訂啊
今日最期待,琥珀燒鵝,話不多說我們趕緊上菜了啊
蔬菜界的薯條稱號,搭配豬肉,香氣美味十足!
炒飯超的粒粒分明,是有下過功夫的炒飯~
豬肉味增鍋的味增非常的濃郁又加上蛤蜊的鮮,搭配上Q彈讚岐烏龍麵跟火鍋料,一碗白飯其實就可以吃一餐啊!
用鵝油炒的高麗菜,鮮脆可口,還有淡淡的鵝香味
這道可是憂蘭指定啊,腐乳配空心菜真的是絕配
這道菜也是很受大家歡迎的一道菜,一點苦苦的苦瓜配上鹹蛋黃,很可以在多點一碗飯!
這道也是很厲害的一道菜,金沙中卷-先蛋黃香配上中的酥脆的中卷
憂蘭好喜歡啊啊啊啊
這道菜一開始憂蘭以為是生的,不太敢吃,但後來嘗試了一口以後,原來是熟的啊!
而且超嫩的,入口即化啊!好吃可以給80分沒問題!
再來這道也是憂蘭指定,馬鈴薯配上嫩牛肉,迸出新滋味,那的土豆絲炒得脆脆的,配上嫩牛肉,
然後炒的有點酸酸的不會辣!啊!憂蘭更喜歡可以給85分!
松阪豬很Q很嫩配上酸菜,酸菜白肉的感覺,好吃!
一桌菜也很重要的靈魂人物之一來了~魚很嫩很新鮮,搭配酸檸檬酸酸一點點辣辣的,超下飯!
重頭戲來了啊!!琥珀燒鵝,你看這鵝肉真的是琥珀色,皮超脆,肉超嫩,大受好評!
好吃啊!!!不過提醒一下各位,來品八方想吃燒鵝可是要先預訂的喔!我們9個大人1個小孩,
毫不猶豫給預定了一隻烤鵝,上面這盤可是只有半隻呢!店家很貼心的分成兩盤,讓我們不會會為了吃鵝吵架
鵝肉搭配柚香醃蘿蔔或是旁邊像月亮蝦餅的梅醬,鹹閒甜甜的非常的適合!
這種老皮嫩肉的炸豆腐也是非常受歡迎的一道菜!滿滿的海鮮提升他的鮮味,
還有他的湯汁也是精華,也是非常下飯的一道菜!
結論:
這家品八方是榮獲2020米其林餐盤推薦,經過不專業美食吃貨家(憂蘭)的鑑定,好吃,名不虛傳,重點是價格也很親民
總共吃了11道餐點,有鵝有魚有海鮮總共加服務費也才$5620,一個人不到600元,吃的超飽,很適合家庭聚餐跟朋友聚餐喔!
最後奉上大家的合照!
與問路家族吃飯就是開心
最後~我自由了啊,感謝我在醫院時幫助我度過各種難關的各位!小護士下台一鞠躬
最後附上菜單給各位看看,最近也推出防疫套餐,平常也有做燒鵝便當
品八方琥珀燒鵝(台中國美店)
地址:台中市西區五權西四街69號
電話:(04)2375-5548
營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:30~21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/goose0423755548/
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